Manfaat Makan Buah Strawberry untuk Kesehatan

 

Siapa yang tidak tahu buah strawberry?

Strawberry adalah salah satu tanaman buah yang paling populer di seluruh dunia. Buah kecil berwarna merah yang dipenuhi bintik-bintik ini digemari oleh banyak orang. Strawberry umumnya memiliki rasa asam namun ada juga yang memiliki rasa manis. Anda bisa mengonsumsi stoberry secara langsung tanpa tambahan bahan apapun atau mengolahnya menjadi jus.

Seperti selai, puding kue dan lainnya buah strawberry juga memiliki banyak kandungan gizi termasuk vitamin C, karbohidrat, protein, polifenol folat, mangan, air, serat dan kalium. Buah stoberry juga hanya sedikit mengandung kalori dan lemak serta memiliki indeks glikemik yang rendah. Karena itulah strawberry memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh kita.

Berikut beberapa manfaat stoberry bagi kesehatan, yakni:

Pencegah kanker
Anti oksidan kuat dalam stroberry dapat bekerja melawan radikal bebas, kandungan antioksidan dalam stoberry ini pun tetap tinggi meskipun telah diolah menjadi bentuk lain seperti selai atau jus. Faktor ini dapat menghambat pertumbuhan tumor dan mengurangi peradangan dalam tubuh. Kandungan vitamin A, vitamin C, vitamin E dan asam salisilat yang berfungsi untuk melumpuhkan sel kanker dalam tubuh.

Mengendalikan kadar gula darah
Manfaat strawberry lainnya adalah membantu mengendalikan kadar gula darah agar senantiasa stabil tidak terlalu tinggi atau tidak terlalu rendah. Kandungan gula dalam strawberry memang tinggi, namun strawberry memiliki indeks glikemik rendah yaitu sebesar 40. Makanannya rendah kadar indeks glikemik merupakan makanan yang lambat dicerna sehingga peredarannya di dalam darah sebagai glukosa pun akan melambat.

Baik untuk kulit
Buah strawberry mampu mengangkat sel-sel kulit mati. Selain itu kandungan asam salisilat di dalam stroberi memiliki manfaat untuk mengobati secara alami. Menurut ilmu kedokteran, tubuh manusia kehilangan kolagen saat mulai beranjak menua yang menyebabkan anda bisa terlihat lebih tua dan keriput. Sehingga buah strobery ini dapat meningkatkan elastisitas kulit dengan bantuan dari kolagen yang dihasilkan oleh vitamin C dari buah ini.

Menyehatkan jantung
Mengonsumsi stroberi secara rutin dapat menurunkan resiko serangan jantung. Hal ini karena strawberry memiliki kandungan polifenol yang tinggi. Kandungan serat dan kalium dan stroberi juga dapat mendukung kesehatan jantung. Selain itu menurut sebuah penelitian strawberry mampu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi resiko pembentukan plak pada pembuluh darah dan jantung.

Menurunkan tekanan darah
Mengapa mengkonsumsi strawberry sangat direkomendasikan bagi anda yang memiliki tekanan darah tinggi. Karena kandungan polifenol dan strawberry dapat membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu kandungan kalium yang melimpah di dalam stroberi juga bermanfaat dalam membantu mengatur tekanan darah.

Menurunkan berat badan
Siapa sangka buah kecil ini memiliki manfaat untuk bisa menurunkan berat badan. Buah stroberi mengandung sedikit kalori, kaya akan serat yang dapat mengenyangkan sebelum anda menyantap makanan utama. Selain itu kandungan vitamin C dalam buah ini bisa meningkatkan metabolisme tubuh agar dapat membakar kalori lebih cepat.

Memutihkan gigi
Kandungan asam malat yang terkandung dalam stroberi bertindak sebagai zat yang akan mengikis dan menghilangkan beberapa noda pada permukaan gigi. Selain itu dengan minyak strawberry dapat membantu anda untuk memelihara kesehatan mulut seperti memutihkan gigi, menghilangkan bau mulut dan membuat napas terasa jauh lebih segar.

Menjaga kesehatan rambut
Ternyata strawberry tidak hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, tetapi strawberry juga baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan rambut. Hal ini dikarenakan adanya nutrisi efektif untuk mencegah penipisan rambut, ketombe dan infeksi jamur. Banyak orang menjadikan strawberry sebagai perawatan rambut untuk mendapatkan rambut berkilau dan sehat.

Meningkatkan sistem kekebalan
Buah strawberry memiliki manfaat dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini karena strawberry memiliki kandungan vitamin C yang bermanfaat untuk membantu melawan infeksi tertentu. Selain itu vitamin C juga dipercaya akan memberikan manfaat ganda bila dikonsumsi dengan makanan lainnya terutama makanan yang mengandung zat tinggi.

Meningkatkan memori
Mengkonsumsi strawberry baik dalam bentuk utuh maupun olahan dipercaya dapat meningkatkan memori. Hal ini karena stroberi mengandung flavanoid yang disebut fisted. Menurut beberapa studi mengungkapkan bahwa dengan memakan dua atau lebih buah strawberry dalam seminggu dapat membantu meningkatkan memori otak anda jadi lebih baik.

Jadi itulah manfaat strawberry bagi kesehatan, disamping manfaatnya banyak, alergi strawberry bisa saja terjadi terutama pada anak-anak. Selain itu mengkonsumsi strawberry dalam jumlah banyak dapat menyebabkan gangguan pendarahan pada orang-orang dengan gangguan pembekuan darah. Jadi tetaplah memakan strawberry dalam batas normal dan tidak berlebihan. Semoga bermanfaat bagi kita.